金线莲的功效与作用(金线莲的功效与作用及食用方法)
作者:烟花 来源:化肥 浏览: 【大 中 小】 发布时间:2026-02-05 19:47:50 评论数:
本篇文章给大家谈谈金线莲的金线金线及食功效与作用,以及金线莲的莲的莲功效与作用及食用方法对应的知识点,希望对各位有所帮助,功效功效不要忘了收藏本站喔。作用作用
金线莲的功效与作用功能
金线莲的功效与作用功能
金线莲的功效与作用功能,相信大家都对这种食物的金线金线及食功效和作用有一定的了解,这种药材现在也逐渐走向国际,莲的莲对这些功效和作用还不要了解的功效功效话,不是作用作用所有的食材都适合每一个人,养生就看金线莲的用方功效与作用功能。
金线莲的金线金线及食功效与作用功能1
金线莲的功效:
金线莲又叫金丝线、金耳环、莲的莲乌人参、功效功效金线虎头蕉、作用作用金线入骨消、用方金线莲、金钱草、金线石松、金石蚕、少年红、小叶金耳环、麻叶菜。有清热凉血、袪风利湿、强心利尿、固肾、平肝的功效。金线莲为兰科植物花叶开唇兰和金线兰的'全草。
别名:金线兰、金草、鸟人参、金丝线、金耳环、金线虎头蕉、金线入骨消、金线石松、金石蚕、少年红、小叶金耳环、麻叶菜。
性味:甘;凉。
归经:肺、肝、肾、膀胱。
功效:清热凉血、袪风利湿、强心利尿、固肾、平肝。
主治:肺热咳血;肺结核咯血;尿血;小儿惊风;破伤风;肾炎水肿;风湿痹痛;跌打损伤。
来源:金线莲为兰科植物花叶开唇兰和金线兰的全草。
金线莲的作用:
金线莲全草均可入药,其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效,主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。
有的则认为金线莲具清热凉血,袪风利湿,滋补强壮之功,还可治疗体虚、急慢性肝炎等。近年来,还用于治疗高血压、肿瘤、心脏病、化脓性骨髓炎、口疮、性病等。
金线莲有清热凉血,除湿解毒,平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对 疾病的抵抗力。主治肺热咳嗽,肺结核咯血,尿血,小儿惊风,破伤风,肾炎水肿,风湿痹痛,跌打损伤,毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症,也兼除青春痘。
金线莲在福建各地民间用药情况略有不同:闽西地区(宁化、清流、泰宁等县)民间多用于小儿高烧不退、惊风等;闽南地区多用于治疗肾炎、膀胱炎、糖尿病等;闽中地区多用于消炎镇痛,治疗胆结石、胆道炎等;闽东地区多用于袪风湿,通经络、养血、通痹,治疗风湿骨节病,腰膝痹痛等。
金线莲的功效与作用功能2
1、金线莲治体虚:全草适量,水煎代茶频饮,或炖兔子服。
2、金线莲治青春痘、黑斑:金线莲具有凉血泻火、消肿止痛的功效,能调节体内分泌,抑制分泌过多的油质,促进皮肤细胞的新陈代谢,服用后对青春痘、粉刺效果奇佳。而且,金线莲能提高皮肤末稍血管的扩张与收缩等运动性,能促进皮肤细胞的循环,防止不饱和脂肪酸变成过氧化脂质的作用,使皮肤细胞恢复年轻,有光泽、有弹性、有效的预防及治疗各种黑斑、雀斑、老人斑。
3、金线莲治血尿:金线莲6克、白茅根各15克,水煎服。
4、金线莲治急慢性肝炎:金线莲能直接作用於肝细胞膜,保护肝细胞膜的完整,防止有害物质破坏肝细胞膜,并防止肝细胞之病变成坏死。同时能渗透肝细胞膜,增进肝脏的新陈代谢,使受伤的细胞复活,进而再生,而且又可恢复肝细胞内酵素的机能,增进细胞氧化作用,使肝功能各项检验值恢复正常。此外尚有强大的利胆作用。
5、金线莲治糖尿病:金线莲3-9克,水煎服。
6、金线莲治气管炎、肺结核:金线莲能增加身体的抵抗力,改善体质,提高淋巴细胞的转化率,并可延长抗体存在的时间,增加吞噬细胞功能。而且对气管的痉挛有显著的缓解功能,还可改善肺的功能。对气管内粘膜的分泌有分解的作用,而减少其分泌,以保持呼吸道的畅通,使呼吸困难消除,即民间所谓“开胸解郁”的功效,临床上常用於治疗气管炎、肺结核,效果极佳。
7、金线莲治高血压、脑中风、心脏病:根据成功大学生物系麦教授研究指出,金线莲有非常良好的降血压作用。此外,还可纠正脂质代谢之异常,防止胆固醇过高,促进体内前列现素的合成,防止血小板的凝集,有明显的抗血拴及动脉粥样斑块的形成,经国内数为名中医师,临床用於高血压、胆固醇过高,动脉硬化、脑中风、狭心症的预防与治疗上,都有惊人的效果。
8、金线莲治糖尿病:民间服用金线莲治疗糖尿病,在疗效上已获得肯定。英国权威杂志刺血针1974年发表了五位印度医生研究证实,金线莲确实能降低血糖值。美国农业部研究发现金线莲可降低血浓度,而且还可提高血液中胰岛素的含量。
9、金线莲治肝癌:金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克,生甘草3克,水煎服。
10、金线莲治癌症:根据上海中医学院教授研究,利用放射线治疗患者延长生命的动物实验报告,对胃癌患者施以化学疗法,在给予服用金线莲后良好的效果。日本山田博士於国际癌症管制中报告,对金线莲的研究,发现它有抗菌体,防止菌体细胞之繁殖及抗癌的神奇功效,尤其对肺部细胞之组织,具有强化与抗菌的功效。
金线莲有哪些功效和作用
金线莲有哪些功效和作用
金线莲有哪些功效和作用,金线兰植株高8-18厘米 又名:金线莲。根状茎匍匐,伸长,肉质,具节,节上生根。茎直立,肉质,圆柱形,具2-4枚叶。叶片卵圆形或卵形,上面暗紫色或黑紫色,具金红色带有绢丝光泽的美丽网脉,下面看看金线莲有哪些功效和作用及相关资料。
金线莲有哪些功效和作用1
1、保肝作用
金线兰水提取物大鼠腹腔注射可明显降低由四氯碳(CCl4)引起的血清丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶的急性升高,金线兰治疗能同时改善肝脏组织学改变,诸如坏死、脂肪变性、气球样变性、淋巴细胞及枯否细胞在中心脉周围的炎性渗出。
2、抗炎作用
大鼠腹腔注射金线兰水提取物在给予角叉菜胶后4h开始显示迟延性抗炎活性。有人对三种不同不源的金线莲(野生、人工栽培、组织培养的金线兰)进行抗炎作用比较,结果三种不同来源的金线莲煎液均显示有一定的抗炎作用。
3、其他作用
三种不同来源的金线莲均能减少小鼠的自发活动;延长小鼠的痛阈时间,降低小鼠醋的功效与作用酸扭体反应的发生率,说明三种不同来源的金线兰均有一定的镇静、镇痛的作用。
4、毒性
野生、人工栽培及组织培养的三种金线兰对小鼠口服的最大耐受量分别为100g(生药)/kg、85g(生药)/kg、42、5g(生药)/kg。
金线莲适宜人群
商务人士
金线莲是工作劳累者保健首选天然饮品:金线莲能入肾、心、肺三经,具有调和五脏、保肝护肝、解酒等功效。能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。
中老年人
金线莲对支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎、急慢性肝病、高血压、动脉硬化、脑血栓等均有辅助功效。
小儿
金线莲对小儿高烧不退、咳嗽、急惊风效果好。
女性
金线莲常煲汤饮用,能排毒养颜抗衰老、调节内分泌、调和气血、生津养颜。
青少年
饮用金线莲一段时间,能有效消除青春痘和粉刺。
新生儿
金线莲煲汤喂食,使新生儿不易患胃肠疾病,并能去除胎毒等。
金线莲有哪些功效和作用2
金线莲,也叫金线兰,味淡、甘、微温,性平,具有清热凉血、祛风除湿、解毒、止痛的功效。有如下用途:
1、血热之呕血、流鼻血、牙龈出血、痔疮出血、尿血等出血证:可以单用本品或者配伍侧柏叶、白茅根等药物应用。
2、风寒湿痹之筋肉关节疼痛:可以配伍狗脊、桑寄生、独活,羌活等药物应用。
3、疮疡肿毒,红肿热痛:可以外用,也可以煎汤内服,常与马齿苋,蒲公英,金银花等配伍应用。
金线莲又名金线兰,是兰科开唇类的兰属植物,归肺、肝、肾、膀胱经。叶子是圆钝形,根茎比较细,叶柄细长,棕褐色,有些不耐寒,喜欢温暖和湿润的环境,越冬温度必须达到10℃以上。花生于叶下,有黄、红、乳白等颜色。它的作用功效有一下几个方面:
1、保护肝脏:金线莲能够直接作用于肝细胞膜,保护肝细胞膜的完整,防止有害物质破坏肝脏细胞,同时也能防止肝细胞病变或者坏死,还能渗透肝细胞膜,促进肝脏新陈代谢,使受伤的细胞复活及再生,而且可以恢复肝细胞内酵素的机能,增强细胞氧化的作用,使肝功能的各项检验值恢复到正常范围;
2、治疗青春痘、黑斑等疾病:金线莲能够调节体内分泌,抑制过多油脂类物质的分泌,促进皮肤细胞的新陈代谢,能够提高皮肤末梢血管的扩张与收缩,促进皮肤细胞及小血管的循环,防止不饱和脂肪酸变成过氧化脂质,使皮肤细胞恢复年轻,有光泽;
3、治疗气管炎、肺结核:金线莲能够增加机体抵抗力,保持呼吸道的畅通,是呼吸困难能够消除,也就是有开胸解郁的功效,临床上常用于治疗气管炎、肺结核,效果不错;
4、对高血压、脑中风、心脏病有一定疗效:它有很好的降血压作用,而且能纠正脂质代谢异常,防止胆固醇过高,能促进体内前列腺的合成,防止血小板凝集,有明显抗血栓、抗动脉粥样斑块形成的作用;
5、治疗糖尿病:民间用金线莲治疗糖尿病,在疗效上已经获得一定肯定。在研究中发现金线莲可以降低血糖浓度,提高血液中胰岛素的含量;
6、辅助治疗癌症:金线莲本是有抗菌体,防止菌体细胞的繁殖,同时具有抗癌的功效,特别是对肺部的.细胞组织,具有强化与抗菌的功效。
金线莲的功效很多,日常可以直接泡水来服用,但是以药用价值为主,所以不宜过量服用。需要注意,脾胃虚寒、腹泻患者最好不要服用金线莲,避免病情加重。
金线莲有哪些功效和作用3
金线莲的食用方法
清晨早起空腹,将新鲜金线莲洗净,直接沾蜂蜜生吃,有很好的降压作用。
金线莲+土鸡炖汤:治疗风湿痹痛
金线莲+鲍鱼炖汤:清热、平肝熄风,滋阴潜阳。
金线莲+甲鱼炖汤:防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。
金线莲+土鸭炖汤:清凉、明目、平肝
金线莲+鸽子炖汤:滋肾益气,适宜脾胃气虚,体倦乏力。 金线莲+家兔炖汤:凉血,解毒,利大肠。 金线莲+排骨+枸杞炖汤:滋阴补肾
金线莲+蛇肉+鸭蛋+黄豆炖汤:清热凉血、润肺、平肝、抗衰老。 金线莲一般用量为一人鲜全草60克或干全草5克
区别于入药的干金线莲,新鲜金线莲一方面可以保证品质完全正宗,另外一方面,可以保持所有营养元素。而且不同于传统干金线莲煮汤或者入药的使用方法,新鲜金线莲可以直接用来煎水服用,口感清新而且十分营养,有显著的保肝、增强人体免疫力的功效哦
如何鉴别金线莲的真伪
金线莲清热凉血,除湿解毒,平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对 疾病的抵抗力。
金线莲干草主要可以通过以下两种方法来识别:
一、查看金线莲的页面是不是完整,优质的金线莲干草每一株都是比较完整的,不会出现叶子跟根茎分离
二、第二可以通过闻的方法来识别金线莲是否纯,因为市面上的金线莲大多掺杂了银线莲,银线莲跟金线莲的外形是很象的,功效也近似,只是功效跟金线莲比差别非常大。
优质的金线莲干草有淡淡的香气,而银线莲是苦味的,所以可以闻闻看,如果有苦味,则是掺杂了银线莲的。(银线莲的价格跟金线莲差了十几倍,市面上只要100多块钱一斤)
金线莲 功效
金线莲具有祛除湿热、清热降火、止血解毒和滋养人体的功效,对关节炎、糖尿病和和高血压等疾病有良好的治疗效果。金线莲还具有止痛和抗菌消炎的作用,能够缓解伤口疼痛,防止皮肤伤口感染,对于皮肤能良好的修复功能。
金线莲的功效
金线莲是兰科开唇兰属陆生植物,是一味药效极高的药材,有着药王和神药之称。金线莲无毒,它含有各种氨基酸和微量元素成分,味甜性凉,具有清热降火和除湿解毒的功效,能够缓解肾炎、关节炎、肺结核和糖尿病等各种疾病,还有解蛇毒的作用功效。
新鲜的金线莲,可以炖汤煮肉食用,也可以晒干煎水服用或是药用,炖煮食用不仅味道新鲜,而且能够补充人体的营养,有益于人体健康。被虫蛇咬伤后,将新鲜的金线莲用捣碎,敷在被咬伤的部位,可以止血和解蛇毒,还能加速伤口愈合。
天然生长的野生金线莲药用级值很高,适合各种人,尤其是身体虚弱的老年人,不过野生的金线莲产量很低,多生长在深山、林间,河流溪水附近等潮湿阴暗的地区。在中国福建、广东和广西等地区有栽培,福建有种植金线莲的林下仿野生基地。
购买金线莲时要仔细辨别,生长周期越长,金线莲的营养价值越高。挑选时尽量选择根系发达、叶片脉络清晰的金线莲,这样的营养价值高。经过烘干的金线莲经过水浸泡后,具有耐泡性、能够使水的颜色变为很深的暗红色,就是有药用功效的金线莲。
金线莲有什么功效
金线莲在北方不常见,属于南方的一种道地的植物,在日常生活中可以作为一种药品,同时也可以作为一种食材。金线莲具有凉血祛风、清利湿热以及解毒的作用。味道较淡,主治咳嗽、咳痰、咳血以及支气管炎、肾炎。值得注意的是金线莲也是有一定毒性的药物,虽然食药同源,但不可多用。南方经常使用金线莲来煮水喝或跟肉一起炖汤,建议用量3-9克,不宜多用。
金线莲用途和功效
金线莲用途和功效
金线莲用途和功效,说起金线莲相信大家都熟悉,它是一款非常重要的中药材,在夏季的时候是可以喝金线莲茶水的,它有清热凉血的作用,金线莲的作用是非常多的,看看金线莲用途和功效。
金线莲用途和功效1
金线莲的功效与作用
金线莲清热凉血,祛风利湿,解毒,止痛,治支气管炎,肾炎,风湿性关节炎,金线莲的功效与作用及食用方法有金线莲土鸡汤,金线莲炖排骨,金线莲甲鱼汤,金线莲冰糖汁,金线莲鲍鱼汤,金线莲鸽子汤。
金线莲的用途
金线莲全草均可入药,其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效,主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。
闽西地区(三明、明溪等县市)民间多用于小儿高烧不退、惊风等;闽南地区多用于治疗肾炎、膀胱炎、糖尿病等;闽中地区多用于消炎镇痛,治疗胆结石、胆道炎等;闽东地区多用于祛风湿,通经络、养血、通痹,治疗风湿骨节病,腰膝痹痛等。
1、金线莲治血尿:金线莲6克、白茅根各15克,水煎服。
2、金线莲治糖尿病:金线莲3-9克,水煎服。
3、金线莲治体虚:全草适量,水煎代茶频饮,或炖兔子服。
4、金线莲治肝癌:金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克,生甘草3克,水煎服。
金线莲的食用方法
金线莲土鸡汤
功效:清热凉血、滋补肝脏,且对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效。
材料:金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉250克、红枣4枚、枸杞8颗
做法:金线莲干品6-8克、土鸡一只、猪瘦肉250克一同加清水炖熟,起锅前加红枣4枚、枸杞8颗和少许盐调味即可。
金线莲炖排骨
功效:主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿性关节炎、小儿急惊风,结核性脑膜炎、重症肌无力、泌尿道结石。
材料:金线莲(干品)6克、猪排骨250克
做法:金线莲(干品)6克洗净与250克猪排骨加水500克,加少量盐、味精炖(蒸)熟。
金线莲甲鱼汤
功效:这款汤有平肝火、降血压、美容养颜、除斑的`功效。能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症,对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。非常适合冬季进补的一道美味菜肴。
材料:甲鱼一只2斤左右,金线莲干品6克(或鲜品78克),生姜片3克,瘦猪肉2两。
做法:甲鱼一只,洗干净后,将甲鱼、金线莲、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟,快好的时候再加上盐。
金线莲排骨炖罐
功效:清热滋阴,补益脾胃。
材料:金线莲干品、排骨、枸杞
做法:将6-8克金线莲干品与250克猪排骨一同加水炖熟,起锅前加入3-5枚枸杞。
金线莲的吃法也非常多,每一种不同的吃法都可以达到不同的效果,所以我们可以根据自己的症状选择合适的食用方法,这样效果是最好的。但是金线莲排骨炖罐是最常用的。
金线莲冰糖汁
功效:凉肺退火,并能治愈扁桃体炎,喉痛、喉咙沙哑、喉咙结兰等症,其效果良好。
材料:新鲜金线莲50克、冰糖20个、水500ml、500ml椰子汁。
做法:将所有材料倒入果汁机搅碎过滤,再添加等量的椰子汁,待冰凉饮用。
金线莲鲍鱼汤
功效:金线莲鲍鱼汤是工作劳累者保健首选天然饮品,入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。
材料:金线莲3克、鲍鱼3个、盐。
做法:将金线莲与鲍鱼清洗干净,加入适量的水炖熟,加盐调味即可食用。
金线莲用途和功效2
一、金线莲的功效与作用
1、金线莲能够帮助治疗体虚,服用金线莲的汤水可以有效治疗气血虚弱。
2、金线莲还能够治青春痘、淡化黑斑。因为金线莲具有凉血降火、消肿止痛的功效,能有效抑制油脂的分泌,促进皮肤细胞的新陈代谢,服用后对青春痘、粉刺效果不错。
3、金线莲还能提高皮肤血管的扩张与收缩等运动性能,有效防止高血压的发生,还能促进皮肤细胞的代谢,防止肌肤老化,使皮肤细胞恢复年轻,变得有光泽、有弹性,有效淡化黑斑色斑。
4、金线莲对于高血压、脑中风、心脏病等疾病也有较好的帮助。金线莲具有良好的降血压作用,而且还可纠正脂质代谢的异常,防止胆固醇过高,防止血小板的凝集。
二、使用金线莲的注意事项
1、对于脾胃比较虚寒、很容易拉肚子、大便溏泄者的人来说,尽量避免服用金线莲。
2、金线莲的使用方法多种多样,但是在烹饪的时候需要注意食物和药物之间的相互作用,不要起到相反的效果。
金线莲用途和功效3
一、金线莲的功效与作用
1、抗炎:金线莲一般使用4个小时之后,有明显的抗炎作用,如果是野生的金线莲抗炎效果会更好。
2、护肝:金线莲它对于肝细胞膜有一定的作用,可以保护肝细胞膜让它更完整,也能防止有害物质破坏肝细胞膜,而且他的渗透性也很强,所以能够促进肝脏的新陈代谢,让受伤的细胞复活再生,所以有护肝的作用。
3、消除青春痘:金线莲能够凉血泻火,消肿止痛,如果内分泌异常,可能会导致皮肤的油脂分泌过多,这样皮肤就会出现青春痘、粉刺的症状,服用金线莲后,它能够促进血液循环,可以当皮肤细胞代谢增加,所以能够预防青春痘、粉刺等疾病。
4、增加身体抵抗力:金线莲它可以增加身体的抵抗力,改善体质,可以提高淋巴细胞的转换率,能够增强吞噬细胞的功能,当然也能够治疗支气管炎,肺结核等疾病。
二、金线莲的用法
金线莲如果是干品直接把3~5克放在锅里面,然后加入500~800毫升的清水,用大火把水烧开,然后用小火继续熬煮15~20分钟,等到汤色是金红浓郁、香味清纯的状态,就可以直接喝了,是非常甘甜爽口的。
金线莲的功效与作用及食用方法
金线莲的功效与作用及食用方法
金线莲的功效与作用及食用方法,金线莲是一种营养价值非常高的药材,在生活中很少会见到金线莲这种药材。但是其实金线莲具有很高的药用价值和食疗效果,以下金线莲的功效与作用及食用方法。
金线莲的功效与作用及食用方法1
金线莲的功效与作用
1、保肝作用
金线兰水提取物大鼠腹腔注射可明显降低由四氯碳(CCl4)引起的血清丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶的急性升高,金线兰治疗能同时改善肝脏组织学改变,诸如坏死、脂肪变性、气球样变性、淋巴细胞及枯否细胞在中心脉周围的炎性渗出。
2、抗炎作用
大鼠腹腔注射金线兰水提取物在给予角叉菜胶后4h开始显示迟延性抗炎活性。有人对三种不同不源的金线莲(野生、人工栽培、组织培养的金线兰)进行抗炎作用比较,结果三种不同来源的金线莲煎液均显示有一定的抗炎作用。
3、其他作用
三种不同来源的金线莲均能减少小鼠的自发活动;延长小鼠的痛阈时间,降低小鼠醋的功效与作用酸扭体反应的发生率,说明三种不同来源的金线兰均有一定的镇静、镇痛的作用。
4、毒性
野生、人工栽培及组织培养的三种金线兰对小鼠口服的最大耐受量分别为100g(生药)/kg、85g(生药)/kg、42、5g(生药)/kg。
金线莲适宜人群
商务人士
金线莲是工作劳累者保健首选天然饮品:金线莲能入肾、心、肺三经,具有调和五脏、保肝护肝、解酒等功效。能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。
中老年人
金线莲对支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎、急慢性肝病、高血压、动脉硬化、脑血栓等均有辅助功效。
小儿
金线莲对小儿高烧不退、咳嗽、急惊风效果好。
女性
金线莲常煲汤饮用,能排毒养颜抗衰老、调节内分泌、调和气血、生津养颜。
青少年
饮用金线莲一段时间,能有效消除青春痘和粉刺。
新生儿
金线莲煲汤喂食,使新生儿不易患胃肠疾病,并能去除胎毒等。
金线莲的食用方法
清晨早起空腹,将新鲜金线莲洗净,直接沾蜂蜜生吃,有很好的降压作用。
金线莲+土鸡炖汤:治疗风湿痹痛
金线莲+鲍鱼炖汤:清热、平肝熄风,滋阴潜阳。
金线莲+甲鱼炖汤:防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。
金线莲+土鸭炖汤:清凉、明目、平肝
金线莲+鸽子炖汤:滋肾益气,适宜脾胃气虚,体倦乏力。 金线莲+家兔炖汤:凉血,解毒,利大肠。 金线莲+排骨+枸杞炖汤:滋阴补肾
金线莲+蛇肉+鸭蛋+黄豆炖汤:清热凉血、润肺、平肝、抗衰老。 金线莲一般用量为一人鲜全草60克或干全草5克
区别于入药的干金线莲,新鲜金线莲一方面可以保证品质完全正宗,另外一方面,可以保持所有营养元素。而且不同于传统干金线莲煮汤或者入药的使用方法,新鲜金线莲可以直接用来煎水服用,口感清新而且十分营养,有显著的保肝、增强人体免疫力的功效哦
如何鉴别金线莲的真伪
金线莲清热凉血,除湿解毒,平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对 疾病的抵抗力。
金线莲干草主要可以通过以下两种方法来识别:
一、查看金线莲的页面是不是完整,优质的金线莲干草每一株都是比较完整的,不会出现叶子跟根茎分离
二、第二可以通过闻的方法来识别金线莲是否纯,因为市面上的金线莲大多掺杂了银线莲,银线莲跟金线莲的外形是很象的,功效也近似,只是功效跟金线莲比差别非常大。
优质的金线莲干草有淡淡的香气,而银线莲是苦味的,所以可以闻闻看,如果有苦味,则是掺杂了银线莲的。(银线莲的价格跟金线莲差了十几倍,市面上只要100多块钱一斤)
金线莲的营养价值
金线莲只能生长在人迹罕至处于原始生态的深山老林内,需要特殊的大自然循环气候,阳光雨露的巧妙结合。是极稀有的野生山珍极品,绝非人工可植。所以价值非凡,为历代皇宫的专用御品。现为宾馆、酒家及不少家庭的高档煲汤材料。
营养价值:金线莲全草均可入药,其味平、甘。有清热凉血,除湿解毒,平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。
入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对 疾病的抵抗力。主治肺热咳嗽,肺结核咯血,尿血,小儿惊风,破伤风,肾炎水肿,风湿痹痛,跌打损伤,毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症,也兼除青春痘。
金线莲鸡汤:治疗风气膝痛、风湿性关节能炎。金线莲炖鲍鱼;清热、平肝金线莲甲鱼汤:用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症,。金线莲猪心汤:主治小儿急惊风、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、关节炎。 金线莲蛇汤(加鸭蛋、黄豆);清热凉血、润肺、平肝、抗衰老。
金线莲排骨汤:金线莲+排骨+枸杞,有营养降肝火。 金线莲鸭汤:清凉,明目,平肝。 金线莲鸽汤:滋肾益气, 金线莲兔汤:凉血,解血,解热毒,利大肠。 金线莲直接冲热水泡喝,能降肝火。
金线莲的功效与作用及食用方法2
金线莲主要具有哪些功效呢?金线莲的食用方法有哪些呢?
1、保肝作用
金线莲能直接作用於肝细胞膜,保护肝细胞膜的完整,防止有害物质破坏肝细胞膜,并防止肝细胞之病变成坏死。同时能渗透肝细胞膜,增进肝脏的新陈代谢,使受伤的细胞复活,进而再生,而且又可恢复肝细胞内酵素的机能,增进细胞氧化作用,使肝功能各项检验值恢复正常。此外尚有强大的利胆作用。
2、治疗青春痘、黑斑
金线莲具有凉血泻火、消肿止痛的功效,能调节体内分泌,抑制分泌过多的油质,促进皮肤细胞的新陈代谢,服用后对青春痘、粉刺效果奇佳。而且,金线莲能提高皮肤末稍血管的扩张与收缩等运动性,能促进皮肤细胞的循环,防止不饱和脂肪酸变成过氧化脂质的作用,使皮肤细胞恢复年轻,有光泽、有弹性、有效的'预防及治疗各种黑斑、雀斑、老人斑。
3、治疗气管炎、肺结核
金线莲能增加身体的抵抗力,改善体质,提高淋巴细胞的转化率,并可延长抗体存在的时间,增加吞噬细胞功能。而且对气管的痉挛有显著的缓解功能,还可改善肺的功能。对气管内粘膜的分泌有分解的作用,而减少其分泌,以保持呼吸道的畅通,使呼吸困难消除,即民间所谓“开胸解郁”的功效,临床上常用於治疗气管炎、肺结核,效果极佳。
4、治疗高血压、脑中风、心脏病
根据成功大学生物系麦教授研究指出,金线莲有非常良好的降血压作用。此外,还可纠正脂质代谢之异常,防止胆固醇过高,促进体内前列现素的合成,防止血小板的凝集,有明显的抗血拴及动脉粥样斑块的形成,经国内数为名中医师,临床用於高血压、胆固醇过高,动脉硬化、脑中风、狭心症的预防与治疗上,都有惊人的效果。
5、治疗糖尿病
民间服用金线莲治疗糖尿病,在疗效上已获得肯定。英国权威杂志刺血针1974年发表了五位印度医生研究证实,金线莲确实能降低血糖值。美国农业部研究发现金线莲可降低血浓度,而且还可提高血液中胰岛素的含量。
6、辅助治疗癌症
根据上海中医学院教授研究,利用放射线治疗患者延长生命的动物实验报告,对胃癌患者施以化学疗法,在给予服用金线莲后良好的效果。日本山田博士於国际癌症管制中报告,对金线莲的研究,发现它有抗菌体,防止菌体细胞之繁殖及抗癌的神奇功效,尤其对肺部细胞之组织,具有强化与抗菌的功效。
7、金线莲的食用方法
金线莲汤
食材:金线莲适量
制法:取适量金线莲煲汤喂食
功效:去除胎毒
8、金线莲纯茶
食材:金线莲、95度以上开水。
制法:金线莲直接加入开水冲泡
功效:能降肝火
8、金线莲选购原则
1、越大颗的越好,大颗的说明种植时间越长,有效成分含有量越多。
2、野生金线莲的根上是带土的。根部很干净的金线莲,很可能是直接从瓶子里面拿出来卖的,大家千万不要购买。
3、1颗小于1、5克的不要买,也是一样的原因,小于1、5克的可能是没有种植过的,或者种植时间不长的。但是也不排除某些金线莲品种,就是那么小棵。
4、背面越红的越好,背面越红,说明多糖、牛磺酸等有效成分越多。
5、金线莲的茎颜色暗红的比较好,如果颜色淡淡的就比较差,在光合作用充足的情况下,植物的颜色会加深,这是一个基本规律。光合作用是金线莲有效成分合成的唯一途径,只有在充足的光照和生长时间下,才能合成足够的有机物。
金线莲的功效与作用及食用方法3
金线莲茶如何泡
1、金线莲茶的冲泡办法比较容易,在需要用它泡水喝的时候,可以取10克左右的金线莲茶直接放到清洁玻璃杯中,冲入95度左右的开水浸泡,3~5分钟将来就能泡好,取出里面的汤汁可直接饮用,每次放入的金线莲茶可以反复冲泡三到五次。
2、金线莲茶在冲泡时还可以搭配不一样的茶叶,他与红茶就是一对理想搭档,在用它泡水喝时,取5克左右的金线莲茶,再取三克左右的红茶放在一起,加入90度以上的开水浸泡,浸泡3~5分钟将来,取出茶汤直接饮用,这样能让人体吸收更丰富的营养,而且能让金线莲茶的口味愈加诱人。
金线莲茶的吃法
1、煎水喝
金线莲茶不但可以当保养茶泡水喝,还可以当中药服用,大家在出现血尿的时候,可以取6克金线莲茶和15克白毛根搭配在一起入锅加清水煎煮,煎好将来过滤取出药汤直接口服能尽快止血,会让人类血尿症状,尽快消失。
2、煮粥喝
金线莲茶在平时的生活中也能当保养食材工人类食用,大家把它当保养食材食用时可以用来煮粥喝,再用它煮粥时需要把金线连成,加清水煎煮取出过滤后得到汤汁放到粥锅中,再加入筹备好的粥类食材一起煮制成粥,煮好后取出放食量白糖调味即可食用。
上面为大伙介绍了金线莲茶如何冲泡,也让大伙进一步知道了它的吃法,能在今后生活中按这些正确办法去用金线莲茶泡水喝,这样大家能品尝到它的诱人滋味,也能让金线莲茶的养生效果得到有效发挥。
金线莲的功效与作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于金线莲的功效与作用及食用方法、金线莲的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。
